Å spise ute i Japan er en fantastisk opplevelse, men det finnes en rekke uskrevne regler og etikette som det kan være nyttig å kjenne til. Japanere legger stor vekt på høflighet, og å følge de riktige bordmanerene viser respekt både for vertskapet og kulturen. Her er noen av de viktigste tingene du bør vite … Les mer
Japan er en kulinarisk gullgruve med utrolige matretter som er veldig ulike fra den maten vi vanligvis spiser her i Norge, og det er drøssevis av unike og gode japanske matretter som er helt nye for de fleste. Men uvandt og nytt trenger ikke å være skummelt, for japansk mat er smaksrik og velbalansert, og … Les mer
For noen er de kulinariske matopplevelse i Japan en viktig del av reisen, mens for andre er det et nødvendig onde. For selv om japansk mat regnes som veldig god av mange, er det ikke til å stikke under en stol at det er mat som har mange ukjente smaker for de fleste nordmenn, og … Les mer