En av de første tingene mange lurer på når de reiser til et nytt land, er om vannet fra springen er trygt å drikke. I Japan er svaret et rungende ja! Japansk springvann er av høy kvalitet og trygt å drikke i hele landet. Men som en erfaren reisende til Japan, har jeg også noen praktiske tips og erfaringer å dele med deg.
Hvorfor er japansk springvann trygt?
Japans vannforsyningssystem er strengt regulert og overvåket av myndighetene. Kvaliteten på drikkevannet er høy, og standardene er like strenge, om ikke strengere, enn i mange europeiske land. Vannet renses grundig og gjennomgår flere tester før det når husholdninger og offentlige steder.
Er det forskjell på vannkvaliteten i ulike regioner?
Generelt sett er vannet trygt å drikke over hele landet, men smaken kan variere avhengig av hvor du befinner deg.
- Tokyo og andre storbyer – Vannet her er trygt, men kan ha en svak klorsmak. Mange lokale bruker filtreringskanner for å forbedre smaken.
- Hokkaido – Kjent for sitt rene og friske vann, spesielt i fjellområdene.
- Kyoto – Har naturlig bløtt vann, som også sies å være perfekt for te.
- Okinawa – Vannet kan ha en noe annen smak på grunn av regionens korallbaserte geologi, men det er fortsatt trygt å drikke.
Praktiske råd fra en erfaren Japan-reisende
- Ta med en gjenbrukbar flaske – Japans vannkraner finnes overalt, inkludert i parker, templer og togstasjoner. Fyll opp flasken din gratis og spar penger.
- Prøv kildevann fra fjellområder – Hvis du besøker steder som Nikko eller Hakone, kan du smake på naturlig kildevann. Noen av de beste vannene jeg har smakt var fra slike steder.
- Vær oppmerksom på gamle bygninger – Selv om vannet generelt er trygt, kan gamle rør i svært gamle bygninger påvirke smaken eller kvaliteten. På eldre tradisjonelle vertshus (ryokan) kan det være greit å spørre personalet.
- Automater og flaskevann er alltid tilgjengelig – Hvis du likevel foretrekker kjøpevann, finnes det et stort utvalg av flaskevann i automater og dagligvarebutikker. Du kan også prøve japanske spesialiteter som mineralvann fra Fuji-fjellet.
- Varmt vann på restauranter – Mange restauranter serverer gratis varmt vann eller te istedenfor kaldt vann. Hvis du foretrekker kaldt, kan du be om det spesifikt.
Unntak: Naturkatastrofer
Selv om vannet vanligvis er trygt, kan situasjonen endre seg etter naturkatastrofer som jordskjelv eller flom. I slike tilfeller kan myndighetene utstede advarsler om å koke vannet eller bruke flaskevann.